天ぷら屋　天や将

揚げたての天ぷらを最も美味しい瞬間に味わうため、料理人とお客様が向き合うカウンターを主役に据えた「天や将」。店内へ足を踏み入れると、視線を引き寄せるのは、カウンター上部に大きくせり出した木製のフォルムです。ダイナミックな造形でありながら、柔らかな木目と間接照明が空間全体をやさしく包み込み、落ち着きと上質感を演出。カウンター席では、職人の手仕事や揚げる音、香りまでもが一体となり、ライブ感あふれる食体験を生み出します。

内装は木を基調とした端正なデザインでまとめ、余計な装飾を抑えることで、料理そのものが引き立つ空間を実現しました。厨房内にはミラーを設け、そこへ切り文字で店名「天や将」をあしらうことで、奥行きと広がりを感じさせるアクセントに。光を映し込みながら、さりげなくブランドアイデンティティを表現しています。

シンプルでありながら印象的な意匠と、職人の技を引き立てる設計によって、訪れる人が料理と空間の両方を楽しめる、特別な天ぷら専門店となりました。